印月餐旅集團旗下的LAFETE.法月從2008年開幕至今,是住在臺中且喜歡法式料理的人一定都知道的餐廳,原址在七期裡面,2022年搬遷至國立臺灣美術館附近,在老洋房環繞的玻璃屋中開啟全新篇章。
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臺北|東方樓頂級粵菜|睽違8年重新回歸,台北漢來大飯店內五星級粵菜餐廳
以高檔的食材和現代料理手法詮釋經典粵菜,裝潢、餐具、食材都奢華卻不失精緻,營造出高雅有品味的用餐氛圍,才剛開幕就吸引許多饕客前往。
美食開箱|LADY KELLY|簡單的味道,濃濃的情感─用愛戀巧克力蛋糕和經典餅乾鐵盒傳遞幸福
凱莉小姐 LADY KELLY在品牌介紹中寫道:「即使只是小小的蛋糕,卻能乘載著深厚的心意,我們想成為一間傳遞幸福的甜點店,希望顧客在享用的過程中和心愛的人一同分享,拉近人與人之間的距離,這就是創辦的初衷。」
臺中|文公館 La Maison de Win|新晉米其林一星餐廳,將經典重新詮釋的新派中式料理
由分別擅長中餐和西餐的兩位主廚合作,以法式料理的烹飪方式來呈現中式餐點,讓其變得更加精緻且現代,卻又保有傳統中餐的韻味,用餐空間則是以洋樓為靈感,餐廳各方面都完美體現了中西合璧的樣貌和精神。
嘉義|Pizzeria CHU朱氏披薩|嘉義市區最美柴燒窯烤披薩專門店🍕
店面乾淨漂亮,氣氛溫馨,老闆熱情大方,主角窯烤披薩當然也很棒!是有機會會想回訪的店。
嘉義|明明咖啡|下雨天巧遇低調的質感咖啡店
店裡擺了一份Shopping Design,雜誌裡有一段對明明咖啡的形容:「靜謐的灰藍色調,簡潔俐落的空間,點綴著通滿禪意的電影海報、藝術作品,以爵士、古典、迷幻搖滾打造迷人的音場,明明是沒賣酒的店,卻讓人滴酒未沾也微醺。明明是夏天了,卻也能在熱帶城市裡獲得沁心的涼意。」當時身在其中的我讀到這段話時深有同感。
臺中南區|何小事2.0|全預約制的巷弄小店重新開幕!餐點創新、溫暖不變
很喜歡何小事為他們自己對新菜單做的詮釋:「將會稍加脫離臺式,一些西式日式法式義式,或是簡單一點說,更為當代;也有人稱作何小『式』。」雖然跟當初喜歡上的何小事不太一樣,吃完之後心裡難免有些失落,但這也是品嚐美食有趣的地方,只要對餐點的用心、服務的溫暖延續下來,不管呈現出來是什麼樣的風格,就都是何小事的模樣。
臺中|CB chocolate.b|來自兩位藍帶主廚的手藝,東海大學附近低調簡約卻不簡單的法式甜點店
CB chocolate.b兩位主廚皆是從 Le Cordon Bleu-London(藍帶廚藝管理學院倫敦分校)畢業,回國後決定回到兩人相識地方—臺中定居,並創立CB chocolate.b。實際吃過CB chocolate.b他們家的蛋糕後,覺得不論平常愛不愛吃甜食的人都會喜歡上,大家有機會一定要嚐試!
臺中|秋福飲食店|結合臺式和西式的早午餐店,傳承自阿嬤手藝的古早味道👵🏼
店內除了販售傳承自阿嬤手藝的蘿蔔粄、芋頭粄、水粄,也有年輕一代製作的西式餐點,將回憶和手藝都代代相傳下來。
臺中|Now鬧|逢甲商圈新開幕餐酒館!多種創意調酒和餐點,放鬆小酌的好去處~
今年4月才開幕的餐酒館✨店內裝潢為簡約的工業風格,空間寬敞舒適,且調酒和餐點選擇很多,以逢甲周圍來說是質感不錯的餐廳。









