小滬春是臺中老字號江浙滬餐廳——樓外樓旗下的新品牌,品牌延續老一輩的滬菜傳統,融合創新菜單和現代用餐風格,為顧客提供經典與創新並存的飲食體驗。
小滬春|崇德二店
小滬春目前有2間分店,小滬春一店和小滬春二店皆位於崇德路上,兩間店相距步行不到五分鐘,可以在臺中一級美食戰區開2間分店,就能看出小滬春的餐點深受臺中饕客們喜愛!我們在晚餐時段剛開始不久前去用餐,抵達時店內已座無虛席,生意非常好!
餐廳設有自助區,提供調味料、餐具和飲水,可以自行取用。
小滬春|餐點
來到小滬春,絕對要點一份生煎包!底部煎得酥脆,一咬下去內餡湯汁四溢,真的好吃!會為了生煎包回訪的~
上海排骨菜飯除了鹹香多汁的排骨和略帶青菜香氣的米飯外,還附有「泰康黃牌上海辣醬油風味調味料」,搭配炸排骨一起享用,讓人更能體驗道地的滬菜風味,鹹中帶點微辣,增添風味層次。
豆沙鍋餅是我自己最喜歡的一項中式點心!只要有在菜單上看到就一定會點。小滬春的豆沙鍋餅有綠豆和紅豆兩種口味,餅皮蠻大,內餡甜度恰到好處,非常喜歡~除了必點的生煎包,私心推薦大家也試試豆沙鍋餅!
餐點整體口味偏清爽、不油膩,平常日簡單用餐也不會覺得負擔,非常合我的口味!而且小滬春的餐點價格平實,不必特地到合菜餐廳,一個人也能輕鬆品嚐到經典上海菜,應該是我們之後會常回訪的地方。
小滬春|店家資訊
小滬春一店
地址:臺中市北屯區崇德路二段222-1號
電話:04-22421088
小滬春二店
地址:臺中市北屯區崇德路二段324號
電話:04-22415988