今年9月10日那天臨時空閒下來,決定找個地方走走。通常一日遊的時候我第一個想到的都是嘉義,很喜歡嘉義街道的氛圍,近幾年開了許多溫馨小店、又不會太擁擠,大部分景點或店家不用排隊,可以很放鬆不用趕行程。總之那天我們就決定去了嘉義~沒想到遇到難得的暴雨,整天都在下雨而且沒有要趨緩的跡象,本來想說吃完午餐就趕快回家好了,但實在不想草率結束短暫的旅程,還是臨時查了一間咖啡來避雨。
回想起來慶幸當時做了這個決定!明明咖啡絕對是我今年去過最喜歡的咖啡店,就算衣服在路上淋濕一進到店裡超冷,也不減我對他的喜愛!回來之後跟身邊友人們大推一番,到現在還念念不忘,希望下次去的時候會是好天氣。
明明咖啡|介紹
雨中的明明咖啡,透出昏黃的燈光,更讓人有想踏進去的感覺,是趨光性還是趨咖啡呢🤣
因為是下雨天,店裡沒有什麼人,是件幸運的事~
▲ 青仔五十
(荖葉、椰子水、芭樂汁、胡椒、單品咖啡)
看到芭樂和咖啡放在一起就沒有抵抗力,實際喝起來覺得咖啡味道較淡。喝著Mocktail,加上店裡的音樂、燈光、色調,有種接近酒吧氛圍的放鬆感。
▲ 蜂蜜牛奶
▲ 焦糖苦布丁
老闆說他們家的甜點都偏大人向,焦糖布丁加了蘭姆酒和橙酒,甜中帶苦,反而和旁邊的咖啡更相配!
▲ 春捲冰淇淋(鳳梨、梅子、牛奶、巧克力四選二)
雖然雨天冷得要命,還是忍不住點了一份春捲冰淇淋,能在咖啡店裡面點到一份從小到大喜歡的古早味甜品,完全就是一件超級夢幻的事!好喜歡這份創意!!
▲ 濃縮加點奶
太捨不得離開,所以離開前加點了一杯濃縮加點奶,分了幾口喝完,暖暖胃的同時也幫這次的造訪作個結尾(連一般咖啡的味道都好喜歡!)
店裡擺了一份Shopping Design,雜誌裡有一段對明明咖啡的形容:「靜謐的灰藍色調,簡潔俐落的空間,點綴著通滿禪意的電影海報、藝術作品,以爵士、古典、迷幻搖滾打造迷人的音場,明明是沒賣酒的店,卻讓人滴酒未沾也微醺。明明是夏天了,卻也能在熱帶城市裡獲得沁心的涼意。」當時身在其中的我讀到這段話時深有同感。
明明咖啡|店家資訊
地址:嘉義市西區文化路432巷1號1樓
營業時間:13:00–18:00/19:00-23:30(週五公休)