臺中 Food

【臺中/龍井】夜市內的質感酒館『禾樂精釀 東海店』來自臺中,最道地的手工釀造啤酒

臺中很有名的精釀啤酒店禾樂精釀大家應該都聽過吧!

禾樂精釀有兩間直營店,因為新光遠百門市在我家附近,加上很多朋友推薦,之前一直很想去喝一杯~但每次經過不是客滿就是快打烊了,所以都沒有去成🥺直到最近才知道原來他們在東海也有一間分店!終於趁著上週末的空閒時間,到禾樂精釀東海店坐坐🍻

禾樂精釀東海店在東海夜市,但因為藏在巷子裡,仍能感受到鬧中取靜的悠閒氛圍。

禾樂精釀有自己的酒廠,酒廠和兩間直營店都位在臺中,所以從製造、販售、到你眼前的酒杯,可以說是新鮮直送!

當天有提供的酒款會放在吧檯後的牆上,每個月會新增1至2款啤酒,每次來都有不同的驚喜🤩

一入座,店家會先送上招待的麵條,這個小點心超級特別~因為吃起來只有淡淡的麥香,客人喝酒喝到嘴饞時有東西配著吃,又不會影響品嚐啤酒的味覺,好吃又貼心👍🏻

啤酒有分三種尺寸🍺

大杯:660ml
✔ 一般杯: 330ml
✔ 小杯 :110ml,點比爾拼盤會有4杯,可以一次喝到四種啤酒

優惠小整理:
⭕點大杯的啤酒就會送1小杯👏,疫情期間再加碼多送1小杯,也就是說~現在去喝總共會送2杯✨
東海店有專屬的暢飲活動一般杯喝超過4杯或大杯2杯,之後點的啤酒都免費❗❗(總價以價高者計算)

不管怎麼點都超級划算啊~~~禾樂精釀根本酒鬼們的天堂吧😍

🔶 桶陳版修士的試煉
酒精度 / ABV 8.3%
苦味值 / IBU 25.62

三倍麥芽的修道院啤酒,高酒精、高甜度,一開始有紅酒的圓潤口感,伴隨著焦糖、杏仁、麥芽甜味,尾韻有著蠻明顯的威士忌香氣,覺得是很優秀的一款啤酒~層次非常豐富,平常愛喝泥煤和煙燻香氣威士忌的我對這杯印象特別深刻🥃

🔶 甜司陶特
酒精度 / ABV 4.8%
苦味值 / IBU 22.6

酒如其名,這杯喝起來就像是享用了一道甜點,咖啡、巧克力、太妃糖,有種烘烤過後的溫暖,這杯我也很喜歡~通常天氣冷的時候我只會喝紅酒,但這杯感覺冬天也很可以🍫

🔶 夏天
酒精度 / ABV 4.0%
苦味值 / IBU 15

用屏東的檸檬新鮮釀造,有點檸檬皮微微的苦澀感,有點像檸檬氣泡酒的口感,喝起來很清爽,非常適合夏天的炎熱天氣🍋

🔶 懷茲碧兒
酒精度 / ABV 4.26%
苦味值 / IBU 8.5

清甜的果香,其中最明顯的是香蕉的香氣,柔滑且順口,覺得是蠻經典的一款,如果第一杯不知道要點什麼,從這杯開始會是個好選擇~

🔶 忘情森巴
酒精度 / ABV 5.2%
苦味值 / IBU 9.4

使用鳳梨釀造,酸酸甜甜,喝得出些微的纖維感,熱帶水果濃郁的甜味和麥芽的清香完美融合,從這幾款啤酒也可以看出禾樂精釀很喜歡用在地的臺灣水果創作各式啤酒,非常特別🍍

🔶 牽絆
酒精度 / ABV5.0%
苦味值 / IBU 26.8

有柳橙的香氣和青茶的回甘,酒體輕盈,是非常清爽且易飲的一款啤酒,有點像是手搖杯的柳橙綠,但加上麥芽甜味和氣泡感,很適合不喜歡啤酒苦味的人~

桶陳版修士的試煉上面有提到了~)

🔶 熱海追愛
酒精度 / ABV 6.5%
苦味值 / IBU 46.4

啤酒花的味道明顯,加上濃郁的花香和熱帶水果,柑橘、葡萄柚、荔枝,味道多元豐富,是海島熱情的風格🏖

除了生啤外,禾樂精釀也推出了多款瓶裝精釀啤酒,選擇非常多~每個週末都來也不會膩啊✌️

另外,他們的餐點也非常棒!!不論是來吃晚餐或宵夜都很適合~(真心推)

🔶禾樂拼盤(三式)240元
拼盤裡有雞米花、洋蔥圈、起司條,也可以選擇單點或兩式,而且份量很不錯!一個人或一群朋友來都可以點👍

🔶沙漠莎莎 120元
跟我一樣喝酒一定要配點心、但又不想吃太多的話,那就點一盤沙漠莎莎吧😋脆餅加上清爽的莎莎醬,吃起來很刷嘴,跟任何啤酒都很搭配~

🔶煙燻鮭魚PIZZA 180元
是我愛的薄皮pizza❤️餅皮烤得很酥脆,和鮭魚的煙燻香氣完美結合~讓我超後悔幹嘛先吃晚餐才來😂

禾樂精釀東海店的位子和氣氛都很舒服,不論是一人、兩人、一群人來,到這裡都能找到適合自己的空間☺️

從自釀啤酒到餐點,禾樂精釀都帶給我滿滿的驚喜,想要有個放鬆悠閒的夜晚,下次知道臺中還能去哪裡了吧😉😉

📍禾樂精釀 東海店
地址:臺中市龍井區新興路一巷12號
營業時間:疫情期間週一至週六19:00-22:30(週日公休)/正常期間週二至週六19:00-00:00(週日至週一公休)
電話:04-2631-3768(可以包場或提前預約!)

發表迴響