臺中 Food

【臺中/西屯】太原路上高C/P值燒肉『雲火日式燒肉』中秋節聚餐地點好選擇👍

疫情期間不知道為什麼特別想吃燒肉,雖然家裡有烤肉盤,但光是想到要準備一堆肉跟配菜就覺得好麻煩(是多懶🤣)
現在降級了,終於可以來吃心心念念好久的燒肉😍😍

經過雲火日式燒肉好多次,每次都默默記下店名想來吃吃看、但一直沒有機會,這次終於讓我吃到了!

雲火日式燒肉位在太原路和寧夏路交叉路口,Google評論高達4.6顆星🌟算是在臺中口碑很好的一間燒肉店😋

門口還有很好拍照的標語窗貼,我看IG上蠻多網美在這裡拍照的~

餐廳總共有兩層樓,座位分布不會太密集,現在疫情期間也都有隔板,所以可以放心光顧👍

雙人套餐從1480元~2980元的價位都有,選擇很多,我們這次吃的是1780元的「精選牛豚雙人套餐」:

主餐
✔松阪角切
✔松阪豚
✔醬漬櫻桃鴨
✔無骨雞腿肉
✔黑毛牛肋條
✔蒜香奶油金針菇
✔豚梅花
✔Choice翼板牛
✔Choice無骨牛小排
✔日本干貝
✔精選草蝦

附餐
✔凱薩沙拉、胡麻沙拉、時令水果沙拉(擇一)
✔台梗九號米飯、牛肉燥飯(擇二)
✔50元飲品(擇二,超過補差價)
✔熱紫米紅豆湯、主廚手工甜品、冰淇淋(擇二)

另外也有三人及四人套餐,有特別想多吃甚麼肉的話也能另外單點,詳細的菜單介紹可以參考雲火日式燒肉官網

沾醬有檸檬汁燒肉醬,簡單也更能吃出肉的鮮味。

雲火日式燒肉的湯是中藥養生湯,加了昆布和香菇下去熬煮,跟大部分燒肉店的雞湯比起來我更喜歡這個!配著燒肉喝非常解膩~我自己就喝了一整壺🤣

除了中藥養生湯外,每份套餐還會附一份開胃小菜~

沙拉非常大一盆!
各種生菜、小黃瓜、番茄、玉米筍、海帶等,加上胡麻醬,吃起來很清爽🥗

他們家的肉質都很不錯~
無骨牛小排我吃下第一口就被驚艷到,雖然不是和牛,但油花分布均勻,口感非常軟嫩!

牛肋條吃起來QQ的、有嚼勁,但不會很難咬,我自己蠻喜歡的😋

由左至右分別是松阪角切、醬漬櫻桃鴨、松阪豚🐷

肉的擺盤都很漂亮~情人節帶吃貨女友來這裡送他一朵松阪豬花也算是另類的浪漫吧🌹😂

海鮮的部分有兩隻很大隻的草蝦和日本生食級干貝,烤完之後還可以喝到一小杯鮮甜的干貝湯😍

大蒜、奶油、金針菇一起下去烤,讓金針菇吃起來味道變得豐富、有層次~

疫情期間,服務人員會先詢問客人喜歡的熟度,再將肉烤好送到客人桌上。

我們去的那天客人不少,但他們人手充足,烤肉的速度很快👍通常一盤肉還沒吃完、下一盤就送過來了,沒有乾等的情況發生~

除了一開始的沙拉外,還有附一籃生菜,可以夾著肉吃。

主食有白飯和牛肉燥飯可以選擇,而且牛肉燥飯不用另外加錢超棒👍吃起來肥瘦適中,不會過油或過乾,很好吃~

我一po個人限時動態就超多朋友詢問的可樂娜葡萄柚沙瓦,這很好喝!葡萄柚的酸甜沖淡了Corona的苦味,一口酒、一口肉,真的有種人生不過如此的感覺🍺

飯後還會送兩杯檸檬冰沙,酸酸甜甜的,清爽解膩🍋

最後,再來個明治的冰淇淋當作結尾,結束完美的一餐~

中秋節快到了,如果懶得自己生火、準備食材烤肉的話,中秋節就跟家人或朋友們來雲火日式燒肉聚餐吧!

📍雲火日式燒肉
地址:臺中市西屯區太原路一段255號
營業時間:週一至週五15:00-22:30/週六至週日11:30-22:30
官方網站:https://www.kumorihi.com.tw/

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