【美食開箱】金馬獎連續四年指定蛋糕品牌『起士公爵』推出的母親節限定美英青花椒乳酪蛋糕~祝媽媽們辣媽節快樂🌶️

當初看到起士公爵在母親節推出的「美英青花椒乳酪蛋糕」時,想到廚神當道第十季第13集Subha的名言:「It’s sweet but it’s spicy .」立刻笑了出來。不知道實際上加入花椒的蛋糕吃起來味道如何,光是想像就超級期待~

起士公爵北中南都有銷售據點,也可以直接在官網購買,很方便。

我這次是到起士公爵的台中新光三越拿蛋糕,店員很詳細介紹蛋糕的保存期限、特色、切蛋糕方式,完全體現職人精神,簡單的起士蛋糕也如此注重細節👏

櫃上還有很多種口味的蛋糕,好想全部打包帶走✨

起士公爵的乳酪蛋糕堅持不加奶油、不加鮮奶油、不加澱粉、不加水,只用了澳洲頂級凝脂乳酪、高品質的殺菌液蛋和少量的糖,比一班市售乳酪蛋糕的熱量低了15%且少了35%的糖分,讓人在享用美味甜點的同時,不用擔心對身體造成過多負擔~

店員也介紹說,因為完全沒有澱粉,所以在切蛋糕前要先將蛋糕刀浸泡熱水約10秒,擦乾後再利用餘溫切才能切得漂亮~這點在包裝上也有貼心小叮嚀🙆‍♀️

起士公爵這次與米其林餐盤推薦的臺菜餐廳「膳馨」、世界麵包冠軍「吳寶春」合作,以「辣媽」為主題,推出了母親節限定的「美英青花椒乳酪蛋糕」。

使用澳洲Tatura頂級乳酪膳馨主廚的私房辣椒醬余順豐花生醬製作。
蛋糕上還有花椒粒,非常特別~

吃了一口,剛開始是花椒的香氣,後面是香濃的花生醬和其微微的顆粒感,加上起士公爵經典的乳酪基底,雖然材料單純,但吃起來非常有層次感,而且口感綿密,冰過後吃起來跟冰淇淋一樣😋

另外,這次訂購「美英青花椒乳酪蛋糕」,還有限量贈送很有質感的金屬蛋糕刀母親節小卡✨整個超有誠意~

媽媽為我們奉獻了青春歲月,當然要給她最好的!金馬獎連續四年指定蛋糕品牌「起士公爵」就是很棒的選擇,還沒有想好母親節怎麼向媽媽表達感謝的話,趕快訂一顆蛋糕送給媽媽,讓她感受到滿滿的愛❤️

即日起至5/31,從官網訂購,輸入專屬優惠代碼【whph2195】就可以享有全品項95折的優惠喔✨

起士公爵
官網:https://shop.cheeseduke.com.tw/

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